В русском языке есть два глагола «колоть» с разными значениями, потому что они отражают разные действия:
- Колоть в значении «касаться кого-то острым предметом, причиняя боль». www.bolshoyvopros.ru Например, касаться кого-то острым ножом, забивать скот, вонзать остриё оружия, задевать кого-либо острыми, едкими высказываниями. www.bolshoyvopros.ru
- Колоть в значении «рассекать, расщеплять что-либо, раздроблять на части». www.bolshoyvopros.ru kartaslov.ru Например, колоть дрова, орехи, сахар. kartaslov.ru
Таким образом, первый глагол описывает действие с острым предметом, а второй — действие по разделению чего-либо на части.