Возможно, в разных языках существуют разные названия для гортани и горла из-за особенностей этимологии слов и их значений в конкретных языках.
Например, слово «гортань» в русском языке происходит от утраченного «гъртати» — «глотать». 1 Изначально слово означало «глотка, пасть», затем — «гортань, кадык». 1
Слово «горло» в разных языках может происходить от праслав. *gъrdlo, которое восходит к праиндоевр. *gʷerw-. 3
Таким образом, в разных языках могли использоваться слова, связанные с этими понятиями, которые имеют свои корни и изначально имели разные значения.