Почему в промышленных масштабах выращивают определенные сорта гречихи?

В промышленных масштабах выращивают определённые сорта гречихи по нескольким причинам:

• Адаптация к почвенно-климатическим условиям. www.orel.kp.ru Созданы высокоурожайные сорта гречихи, приспособленные к широкому диапазону условий. www.orel.kp.ru Например, есть скороспелые сорта, ограниченно ветвящиеся, детерминантные с повышенной устойчивостью к полеганию. www.orel.kp.ru
• Улучшение качества зерна и крупы. www.orel.kp.ru У современных сортов наблюдается увеличение урожайности и улучшение большинства показателей качества зерна и крупы. www.orel.kp.ru
• Агротехнические преимущества. www.orel.kp.ru www.agroinvestor.ru Из-за короткого вегетационного периода гречиха может использоваться как страховая культура при пересеве погибших озимых и ранних яровых, а скороспелые сорта пригодны для высевания в занятом пару. www.agroinvestor.ru Также гречиха считается хорошим предшественником для озимой пшеницы и ржи. www.agroinvestor.ru
• Экологическая чистота. www.orel.kp.ru Гречиха не требует химических обработок, является экологически чистой культурой. www.orel.kp.ru
• Медоносность. www.orel.kp.ru Гречиха — ценное медоносное растение, с одного гектара её посева можно получить от 60 до 140 кг мёда. www.orel.kp.ru