В программировании используется именно плюс как символ сложения, потому что он позволяет сложить два числа, две строки или два значения разных типов. 3
Оператор + сообщает компилятору, какое действие совершать с операндами — числами, строками, объектами и другими значениями по обе стороны оператора. 1