Почему в некоторых языках подлежащее может выражаться прилагательным?

В некоторых языках, например в английском, подлежащее может выражаться прилагательным, потому что допускает номинализацию прилагательных, то есть использование прилагательного в качестве существительного. ell.stackexchange.com

Обычно это происходит с использованием артикля «the», как в «the rich», «the poor». ell.stackexchange.com В таких случаях возникает ощущение, что речь идёт о существительном, его просто пропускают, потому что оно очевидное или общее, например, «богатые [люди]». ell.stackexchange.com

Также в русском языке подлежащее может выражаться прилагательными, если они выступают в значении существительного (субстантивируются). maximumtest.ru rustutors.ru Например: «Красные постоянно наступали» (о бойцах Красной армии), «Храбрый ничего не боится». maximumtest.ru