Почему в некоторых языках, например, немецком и французском, инфинитив используется для передачи временных аспектов?

Возможно, имелись в виду особенности употребления инфинитива в немецком и французском языках.

В немецком языке инфинитив служит для выражения общего действия, которое не связано с конкретным временем или лицом. bebestschool.kz Инфинитив нужен, чтобы обозначить само действие, без привязки к тому, кто его выполняет или когда оно происходит. bebestschool.kz

Во французском языке инфинитив указывает на действие в самом общем плане, но есть формы, которые помогают передать отношение ко времени совершения другого действия. francaisonline.com Например:

• Infinitif présent указывает на одновременность с другим действием в настоящем, прошедшем и будущем. francaisonline.com Пример: «Jecrois avoir raison» — «Я полагаю, что я прав». francaisonline.com
• Infinitif passé указывает на предшествование другим действиям в настоящем, прошедшем и будущем, а также на законченность действия. francaisonline.com Пример: «Il croit avoir réussi» — «Он полагает, что преуспел». francaisonline.com

Таким образом, в разных языках инфинитив выполняет специфические функции, связанные с передачей определённых временных аспектов.