Почему в некоторых случаях используется союз 'не то... не то'?

Союз «не то… не то» используется в сложносочинённых предложениях с разделительными отношениями. www.yaklass.ru

Такие предложения предполагают чередование явлений, действий, событий или выбор одного из них. www.yaklass.ru skysmart.ru

Примеры: «Не то снег на улице идёт, не то дождь моросит», «Ирина запуталась: не то Коля ей нравился, не то Влад». www.bolshoyvopros.ru