Почему в некоторых случаях дефис ставится после приставки по- в наречиях?

Дефис ставится после приставки по- в наречиях, если они образованы с её помощью и суффиксов -ому-/-ему, -и от полной формы прилагательного или местоимения. russkiiyazyk.ru

Примеры: хороший — по-хорошему ответить; змеиный — по-змеиному шипеть; украинский — петь по-украински; людской — по-людски встретить; девичий — по-девичьи краснеть; любой — по-любому поступить; мой — по-моему сделать. russkiiyazyk.ru

В остальных случаях приставка по- в наречиях, как правило, пишется слитно, например: идти поодиночке, знать понаслышке, жить поодаль, стелиться поверху, бежать понизу. www.bolshoyvopros.ru