Почему в некоторых словах есть только одна буква Н?

Написание слов с одной буквой «Н» может объясняться разными причинами, например:

• Наличие суффикса «-j-» («йот»). 1 В прилагательных, образованных таким способом, звук «н» относится к корню, а не к суффиксу. 1 Примеры: «бараний» (от «баран»), «тюлений» (от «тюлень»). 1
• Образование от глаголов несовершенного вида. 25 По общему правилу в таких словах пишется одна буква «Н». 25 Примеры: «путаный», «резаный» (от глаголов «путать» и «резать»). 2
• Отсутствие приставок и суффиксов «-ованн-», «-еванн-». 5 В этом случае также пишется одна буква «Н». 5 Пример: «нефтяник» (от прилагательного «нефтяной», в суффиксе которого есть буква «Я»). 5
• Образование от прилагательных, которые ни от чего не образовывались и ничего к себе не присоединяли. 3 Такие прилагательные содержат в основе только корень с одной буквой «Н»: «багряный», «единый», «зелёный», «красный», «свиной», «синий», «пряный», «румяный», «юный». 3