Почему в некоторых прилагательных используется приставка не- при сохранении двойной н?

Приставка «не-» не влияет на написание одной или двух букв «Н» в прилагательных. zaochnik.ru foxford.ru

Однако в слове может быть и другая приставка, и тогда в суффиксе пишется «НН». lc.rt.ru Например, в слове «непрожёванный» есть две приставки («не-» и «про-»), поэтому в суффиксе пишется «НН». lc.rt.ru

Также есть исключения: некоторые отглагольные прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида, пишутся с «НН». foxford.ru otvet.mail.ru К ним относятся, например: «желанный», «священный», «неслыханный», «невиданный», «нежданный» и другие. foxford.ru otvet.mail.ru