Смещение ударения на суффикс в некоторых отглагольных прилагательных связано с историческим развитием языка. 1
В древнерусском языке отыменные прилагательные образовывались с помощью суффиксов -ан-, -ян-. 1 Ударение в прилагательном зависело от ударения в существительном: если у существительного подвижное ударение, то и у прилагательного оно тоже таким будет. 1
Например, в словах «деревянный» и «оловянный» ударение изначально падало на суффиксе -ьн-. 12 Но со временем сверхкраткий звук «ь» исчез, и ударение перешло на предшествующий слог. 2
Слово «стеклянный» — исключение: даже получая суффикс -ьн-, оно никогда не переносило ударение на корень, потому что и корень у него состоял из сверхкраткого «ъ». 2