Почему в некоторых областях, таких как программирование, часто используют знак 'приблизительно равно'?

Знак «приблизительно равно» (≈) используют в областях, где точное равенство не требуется или невозможно, а важны приближённые значения. symbolwiki.com

Это может быть, например:

• Численный анализ и расчёты. symbolwiki.com Точные значения в таких случаях могут оказаться невыполнимыми. symbolwiki.com
• Оценки. symbolwiki.com Знак полезен при приближении решений, измерений или значений в практических сценариях. symbolwiki.com
• Физика и техника. symbolwiki.com Символ применяют в областях, включающих аппроксимации и допуски. symbolwiki.com

В программировании знак «приблизительно равно» может использоваться для обозначения того, что два значения достаточно близки, и это позволяет измерять ошибки, которые зависят от интерпретации человеком. stackoverflow.com