В молекуле АТФ содержится три молекулы фосфорной кислоты, потому что это особый адениловый нуклеотид, в отличие от других нуклеотидов содержащий не один, а три остатка фосфорной кислоты. 2
Остатки фосфорной кислоты в молекуле АТФ соединены друг с другом высокоэнергетическими (макроэргическими) связями. 5 При разрыве такой связи выделяется почти в 4 раза больше энергии, чем при разрыве других связей. 5
При гидролизе связи между остатками фосфорной кислоты разрушаются, что высвобождает энергию, необходимую для жизнедеятельности организмов. 4 Если отщепляется одна молекула фосфорной кислоты, то АТФ переходит в АДФ (аденозиндифосфорная кислота), а если отщепляются две молекулы фосфорной кислоты, то АТФ переходит в АМФ (аденозинмонофосфорная кислота). 12