Возможно, имелась в виду ситуация, когда в литровую банку, наполненную до краёв, вмещается больше 1 литра жидкости.

Дело в том, что на литровой банке есть каёмка — специальная линия, которая находится чуть ниже рифлёных ободков для закручивания крышки. 1 Вода, налитая точно по этой линии, даёт объём 1 литр (1000 мл). 1 Всё, что налито сверх этого уровня, считается излишком и составляет примерно 25–30 мл. 1

Также стоит учитывать, что плотность жидкости может быть разной, и если она отличается от плотности воды, то объём может быть меньше. 5