Почему в корнях скак- и скоч- происходит чередование гласных?

В корнях скак- и скоч- происходит чередование гласных, потому что выбор гласной зависит от последующей буквы: foxford.ru

• Перед буквой «к» в безударном положении пишется буква «а». foxford.ru tetrika-school.ru Например: скакал, на всём скаку. foxford.ru
• Перед буквой «ч» пишется буква «о». foxford.ru tetrika-school.ru Например: проскочить, выскочить. foxford.ru

Исключения: скачок, скачи, скачу. foxford.ru

Чередующие гласные в корне невозможно проверить с помощью ударения, подобрав однокоренное слово или изменив грамматическую форму. russkiiyazyk.ru Их написание подчиняется орфографическому правилу русского языка. russkiiyazyk.ru