Вопросы к Поиску с Алисой
В информатике звёздочку (*) используют для обозначения умножения из-за исторических обстоятельств. langdev.stackexchange.com
При создании ASCII в кодировку не включили знак для умножения. dxdy.ru Многие языки программирования, принявшие ASCII как свою входную кодировку, стали использовать звёздочку. dxdy.ru
Кроме того, звёздочка — один из немногих доступных символов, не имеющих более очевидного математического значения, и имеет некоторое сходство как с ×, так и с ·. langdev.stackexchange.com