Почему в грибоводстве важно использовать специальные экологические условия при выращивании микоризных грибов?

Создание специальных экологических условий при выращивании микоризных грибов важно в грибоводстве, потому что позволяет воссоздать естественные условия произрастания этих грибов, максимально близкие к природным. ru.wikipedia.org

Некоторые преимущества такого подхода:

• Улучшение питательности почвы. www.botanichka.ru Микоризные грибы разлагают грубые органические вещества на простые элементы, делая их легкодоступными для питания растения. www.botanichka.ru
• Защита растений от болезней и вредителей. www.botanichka.ru Грибы создают физический барьер вокруг корневой системы растений, защищая их от болезнетворных микроорганизмов, насекомых-вредителей и мелких насекомых, питающихся корнями. www.botanichka.ru
• Восстановление и улучшение почвы. www.botanichka.ru Микоризные грибы производят липкий белок гломалин, который помогает уменьшить эрозию и стабилизирует текстуру почвы. www.botanichka.ru
• Снижение потребности в удобрениях. www.bashinkom.ru Микоризные грибы позволяют ограничивать внесение минеральных удобрений, которые могут накапливаться в почве, так как не полностью усваиваются растениями. www.bashinkom.ru

Для развития мицелия и образования микоризы требуется длительный период, иногда первый урожай можно получить только через несколько лет, иногда через 10–15 лет. ru.wikipedia.org