Зерновые и зернобобовые культуры выращиваются в разных пропорциях в фермерских хозяйствах для соблюдения севооборота. 23

Чередование культур позволяет предотвратить развитие таких негативных процессов, как эрозия почв, почвоутомление, истощение почв, снижение урожайности сельскохозяйственных культур. 3

Например, в небольших фермерских хозяйствах может использоваться плодосменный севооборот с сочетанием масличных, зерновых и зернобобовых культур. 1 В таком случае структура посевных площадей может включать 50% зерновых, 25% зернобобовых и 25% масличных культур. 1

Также смешанные посевы зернобобовых культур могут использоваться для увеличения плодородности почвы и сокращения использования азотных удобрений. 5