В Excel для измерения высоты и ширины ячеек используются разные единицы измерения, потому что эти параметры имеют разные цели и зависят от разных факторов.

Ширина столбца измеряется в символах, в частности в ширине символа «0» для выбранного шрифта. 2 По умолчанию ширина столбца равна 8,43 символа. 4 При этом ширина символа «0» может быть разной на разных компьютерах. 1

Высота строк измеряется в пунктах — стандартной единице измерения, принятой в издательском деле. 4 Высота строк зависит от шрифта, который используется в стиле «Обычный». 4 Программа Excel автоматически регулирует высоту строки так, чтобы она вмещала самый крупный шрифт в строке. 4

Таким образом, использование разных единиц измерения связано с особенностями измерения и настройками шрифта и устройства, на котором работает Excel.