Почему в белковых структурах преобладает правозакрученная альфа-спираль?

Преобладание правозакрученной альфа-спирали в белковых структурах связано с L-аминокислотным составом природных белков. xumuk.ru

Закручивание полипептидной цепи происходит по часовой стрелке (правый ход спирали), что обусловлено способностью аминокислот к образованию водородных связей. xumuk.ru

Левозакрученная спираль менее «доступна» для белковых цепей, так как в ней радикал будет находиться намного ближе к плоскости пептидной связи, что приведёт к стерической интерференции. vk.com