Почему в английском языке существует несколько разных названий для мяты?

Несколько разных названий для мяты в английском языке могут возникать по разным причинам, среди них:

• Использование региональных названий. vk.com Например, в США мяту называют кукурузной (corn mint), так как она часто растёт на кукурузных плантациях. vk.com В Германии — зерновой (field mint), так как растение растёт на полях с зерновыми культурами. vk.com
• Применение коммерческих названий. vk.com Их используют, чтобы привлечь покупателей. vk.com Так, ананасовая мята (pineapple mint) звучит романтичнее и намекает на фруктовые нотки в аромате растения. vk.com
• Влияние формы листьев. www.thespruce.com Например, spearmint (Mentha spicata) получил своё название из-за формы листьев. www.thespruce.com
• Связь с местом произрастания. www.thespruce.com Так, Cuban mint (Mentha x villosa) называют из-за того, что именно эту мяту используют для приготовления мохито — популярного кубинского коктейля. www.thespruce.com

Кроме того, в обиходе «мятой» могут называть растения с душистыми листьями, которые не относятся к семейству мятных. en.wikipedia.org en.m.wikipedia.org