Почему в английском языке используется артикль an перед ice cream?

Артикль an перед ice cream используется, чтобы обозначить порцию мороженого, а не «мороженое вообще» (так как «мороженое вообще» — неисчисляемое существительное). otvet.mail.ru dzen.ru

Например: «Buy me an ice-cream, please» — «Купи мне, пожалуйста, одну порцию мороженого». dzen.ru

Если же имелось в виду «мороженое как продукт», то перед ним артикль не используется: «I like ice-cream» — »Я люблю мороженое (в целом, как продукт)». dzen.ru