Уровенная поверхность важна для геодезических измерений, потому что она принимается за математическую поверхность Земли, или «уровень моря», от которого отсчитывают высоты точек земной поверхности. 3

Такая уровенная поверхность называется поверхностью геоида и приблизительно совпадает со средним уровнем вод Мирового океана в спокойном состоянии, мысленно продолженная под материками. 14