Почему удельная теплоемкость воды важна для поддержания стабильной температуры тела человека?

Удельная теплоёмкость воды важна для поддержания стабильной температуры тела человека, потому что вода обладает уникальной способностью сохранять тепло. www.nkj.ru

Чтобы нагреть определённое количество воды на один градус, необходимо затратить больше энергии, чем при нагреве других жидкостей. www.nkj.ru Это свойство воды позволяет человеку поддерживать нормальную температуру тела на одном уровне и жарким днём, и прохладной ночью. www.nkj.ru

Кроме того, обеспечение стабильной температуры в биологических системах (клетках, тканях, органах) около 36,8 градусов Цельсия энергетически выгодно, так как обходится минимальным количеством энергии. russbeer.ru Теплоёмкость воды при этой температуре минимальна, поэтому система в этот момент наиболее чувствительна к закачке энергии. russbeer.ru