Ударение в слове «сливовый» могло измениться по нескольким причинам:
- Влияние аналогии. www.kp.ru fb.ru Многие склонны ставить ударение на второй слог по аналогии со словами «вишневый», «кедровый», «дубовый». fb.ru Однако в русском языке ударение может падать на любой слог. fb.ru
- Влияние разговорной речи. fb.ru В разговорной речи всё чаще можно услышать ударение «сливо́вый». fb.ru
- Тенденция русского ударения. aif.ru В принципе, ударение в русском языке тяготеет к центру или к концу слова. aif.ru
В настоящее время строгой нормой считается ударение на первом слоге — «слИвовый». www.kp.ru Однако есть мнение, что со временем вариант «сливОвый» может получить статус допустимого или даже основного, так как он воспринимается как более благозвучный и естественный для русского уха. fb.ru