Учёные активно изучают бактерии и используют их в различных областях науки и техники по нескольким причинам:

• Важность бактерий в природных процессах. 1 Микроорганизмы участвуют в глобальном круговороте элементов, без них невозможен ряд стадий, например фиксация молекулярного азота или минерализация сложных органических веществ. 1
• Способность бактерий синтезировать необходимые вещества. 1 Микроорганизмы способны производить белки, аминокислоты, антибиотики, ферменты, витамины и другие полезные вещества. 1
• Простота устройства клеток бактерий. 4 Клетки бактерий относительно просто устроены, но обладают процессами жизнедеятельности, сходными с клетками других организмов. 4
• Способность бактерий к адаптации. 3 Благодаря большой генетической изменчивости бактерии могут быстро приспосабливаться к различным условиям окружающей среды. 3

Некоторые области, в которых учёные используют бактерии:

• Медицина. 5 Бактерии применяются для изготовления многих препаратов, например, для инсулина и интерферона, различных антибиотиков. 5
• Сельское хозяйство. 25 Бактерии используются для производства удобрений, для создания высокоурожайных сортов или обогащения почвы азотом. 5
• Пищевая промышленность. 5 Бактерии используются для производства винного уксуса, квашения капусты, изготовления молочнокислых продуктов. 5
• Очистка окружающей среды. 1 Микроорганизмы используются для очистки окружающей среды от различных природных и антропогенных загрязнений. 1