Полый стебель (соломина) у злаков возникает из-за особого строения: ткань находится в узлах, а междоузлия пустые. 2
Это связано с тем, что у злаков стебель растёт за счёт деления клеток образовательной ткани, расположенной в узлах (вставочный рост). 24