Белый окрас шерсти вест-хайленд-уайт-терьеров — результат целенаправленного разведения. 5 Изначально у шотландцев было несколько разновидностей терьеров, и белые особи встречались довольно редко. 5
Заводчики Эдвард Мэлком и Аргайл Джордж Кэмпбелл отбирали для разведения только белых щенков. 2 Они объясняли свой выбор удобством: такой окрас позволял даже издалека не перепутать собаку с дичью. 2
Что касается влияния окраса на охотничьи качества, то считается, что белый цвет удобен при охоте, так как позволяет легче отличать собаку от добычи на фоне шотландской зелени и скалистых ландшафтов. 5
Однако в наши дни вест-хайленд-уайт-терьер — скорее собака-компаньон, а не полноценный охотник. 2 При этом развить охотничьи навыки возможно, для этого питомца необходимо правильно натаскать. 2