Причина, по которой у шарпея язык такого необычного цвета, наукой не установлена. 4
Однако есть легенда, объясняющая эту особенность породы. 34 Согласно ей, собака по кличке Шар стащила шкуру своего брата Пея и, убегая с украденной шкурой, споткнувшись, прикусила язык, который навсегда остался тёмно-синим. 4
На самом деле синий или чёрно-фиолетовый цвет языка у собак обусловлен повышенным содержанием пигмента меланина. 2 Это генетическая мутация, которая со временем закрепилась в некоторых породах как их отличительная черта. 2