Почему у растительноядных рыб отсутствуют зубы, но развиты глоточные тычинки?

У растительноядных рыб отсутствуют зубы, но развиты глоточные тычинки, потому что они служат для фильтрации пищи, попадающей в ротовую полость рыбы, и одновременно защищают жабры от загрязнения. 12

Строение тычиночного аппарата определяет характер питания рыб: у хищников жаберные тычинки редкие, короткие, заострённой формы, а у планктофагов — длинные, густые, тонкие, могут образовывать собой своего рода фильтр. 1

Кроме того, у некоторых растительноядных рыб есть глоточные зубы, которые вместе с расположенным на нижней стороне черепной коробки «жерновком» служат для перетирания пищи. 35 Например, с их помощью карповые рыбы способны раздавить раковину моллюска или частично размельчить травянистую растительность. 3