Возможно, имелось в виду влияние условий обитания на количество устьиц у растений.

В засушливых областях у растений меньше устьиц, чтобы уменьшить испарение с поверхности листьев. 2

В холодном климате зафиксировано уменьшение размеров устьиц и увеличение плотности их распределения. 1 Некоторые исследователи считают, что уменьшение размеров клеток — одна из важнейших особенностей растений холодного климата, способствующая повышению их устойчивости. 1

Также на количество устьиц влияет солёность почвы: чем она выше, тем меньше устьиц на листьях растений, так как корням труднее усваивать воду. 3