Почему у растений, растущих на засоленных почвах, разница между внутренним и внешним давлением может достигать 100 атмосфер?

У растений, растущих на засоленных почвах, разница между внутренним и внешним давлением может достигать 100 атмосфер из-за особенностей тургорного давления. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Тургорное давление развивается в растительной клетке, когда в неё в результате осмоса входит вода, и цитоплазма прижимается к клеточной стенке. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Это давление препятствует дальнейшему проникновению воды в клетку. ru.ruwiki.ru

У некоторых растений, растущих на засоленных почвах (галофитов), а также у грибов разница между внутренним и внешним давлением клеток может достигать 50 и даже 100 атмосфер. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Кроме того, на засоленных почвах концентрация почвенного раствора высока, и поступление воды в растения замедляется, иногда до критически низкого уровня, что также влияет на разницу между внутренним и внешним давлением. pikabu.ru