Высокая концентрация кислорода в артериальной крови у птиц необходима для нормального кислородного этапа обмена веществ. 1

В клетках кислород участвует в реакциях окисления питательных веществ с выделением энергии. 2 Чтобы кислородный этап протекал нормально, нужно поставлять к клеткам много кислорода. 1

Также артериальная кровь, содержащая много кислорода, обеспечивает выработку достаточного количества тепла в тканях и сохранение постоянной температуры тела, поэтому птицы — теплокровные животные. 3