У однодольных растений часто наблюдается слабое одревеснение стебля, потому что они не имеют камбия — боковой образовательной ткани, за счёт которой происходит рост стебля в толщину и его одревеснение. 24

Из-за отсутствия камбия проводящие пучки однодольных рано перестают расти в толщину, поэтому однодольные — в основном травянистые растения, не способные к вторичному утолщению. 1