Почему у некоторых видов маринки брюшина имеет черный цвет?

Брюшина некоторых видов маринок чёрного цвета, вероятно, из-за особенностей окраски этих рыб. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

От чёрного цвета брюшины происходит местное название маринки — «карабалык» или «чёрная рыба». ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

При этом считается, что чёрная плёнка брюшины, а также жабры и икра маринки содержат ядовитые вещества, поэтому при употреблении рыбы в пищу эти части нужно удалять. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org