Яркая окраска лепестков у некоторых растений обусловлена наличием флавоноидов — органических соединений, которые в огромном количестве присутствуют в каждом цветке. 2 Их сочетания и комбинации придают растению неповторимый вид и оттенок. 2

Основная задача яркой окраски — привлечь насекомых-опылителей. 1 Для пчёл, бабочек и прочих насекомых окраска цветка — это условный знак, демонстрирующий, что именно здесь они могут отыскать пыльцу и нектар. 1

Также расцветка лепестков может зависеть от уровня кислотности: чем он выше, тем сильнее цветок стремится к красному оттенку. 2

С окончанием сезона опыления некоторые цветы приобретают более блеклые оттенки, таким образом растение сигнализирует, что больше не нуждается во внимании. 1