Особый вид хвоста у некоторых пород баранов (овец) развился в результате адаптации к неблагоприятным природным факторам. 1

Например, формирование жирного хвоста у жирнохвостых пород овец связано с необходимостью запаса энергии в периоды засухи, суровых зим, нехватки корма и воды. 12 Жировые отложения в хвосте служат резервным источником питания животных, а также дополнительным источником мясной продукции. 2

Кроме того, на формирование типа хвоста у овец влияют генетические факторы. 1 Например, за регуляцию процессов жироотложения в хвостовой области отвечают гены BMP2 и VRTN. 1