У пчёл существует отдельный способ производства падевого мёда, потому что в конце лета–начале осени, когда цветущих растений мало, они начинают собирать падь — сладкие выделения тли, листовых блошек, червецов на листьях растений и перерабатывают их в мёд. 2
Также пчёлы могут собирать медвяную росу — сладкий «выпот» на листьях некоторых растений, появляющийся при заметных перепадах температур и влажности, и тоже перерабатывать его в мёд. 2 Медвяную росу выделяют листья дуба, клёна, боярышника, каштана, иголочки ели, некоторых видов сосны, пихты. 2
И медвяную росу, и падь насекомые в улье смешивают с высококачественным цветочным мёдом. 1