Почему у некоторых двулетних растений в первый год питательные вещества накапливаются в корне?

У некоторых двулетних растений, таких как морковь, свёкла, редька, в первый год питательные вещества накапливаются в корне для зимовки. www.bolshoyvopros.ru itest.kz

В зимний период верхняя часть растения (листья, стебли) отмирает, а корнеплод сохраняется и зимует в почве. www.bolshoyvopros.ru itest.kz Весной из перезимовавшего корнеплода появляется новое растение, которое использует накопленные питательные вещества для своего роста и развития. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, корнеплод играет роль «кладовой», в которой растение запасает питательные вещества, чтобы на следующий вегетационный сезон «кормить» листья, цветки и плоды (семена). www.bolshoyvopros.ru