У морских ракообразных гемолимфа красного цвета, потому что содержит гемоглобин. 1 Этот белок окрашивает жидкость в красный цвет. 1

У пресноводных ракообразных, например некоторых крабов и омаров, гемолимфа синяя. 13 Это связано с присутствием в ней гемоцианина — дыхательного пигмента, который осуществляет транспорт кислорода и содержит медь. 23