Раковина моллюсков имеет форму спирали из-за скручивания их тела во время роста. 1
Чтобы вырастить раковину, моллюск выделяет на поверхность тела белок конхиолин, а затем в пространстве между наружным белковым слоем и мантийным эпителием кристаллизуется неорганическая основа раковины. 1 При этом растущее тело моллюска должно непрерывно подстраиваться под скорость секреции и кристаллизации раковины, вращаясь и скручиваясь. 1
Если скорость роста раковины на спине выше, чем на брюхе, то это вынуждает раковину скручиваться в спираль. 1 Если скорость секреции совпадает со скоростью роста тела, то раковина сворачивается в плоскую логарифмическую спираль. 1
Также на форму ракушек влияют генетические факторы: направление спирали определяется хиральностью гена, управляющего формированием ракушки. 3