У малины и ежевики разные способы отрыва ягоды от плодоножки, потому что у них разные особенности строения плодов. 15

У малины в месте соединения ягоды с плодоножкой остаётся полость, так как сердцевина плода (плодоложе) остаётся на растительной части. 1

У ежевики плоды целиком отделяются от плодоножки, сохраняя внутри белое или зеленоватое плодоложе, с помощью которого ягоды и крепились к «хвостику». 1 При этом у некоторых сортов ежевики даже спелые плоды не отрываются от плодоножки — их просто съедают вместе с ней. 4

Также из-за наличия костянки вокруг основания у ягод ежевики отрыв от стебля происходит труднее, чем у малины. 1