Пластины китового уса появляются у китов в результате эволюции. 15

Предки современных китов, вероятно, были плотоядными животными с зубами, но в процессе эволюции киты адаптировались к новому способу питания. 5 Около 30 миллионов лет назад некоторые виды китов начали питаться планктоном и мелкой рыбой. 5 Со временем их зубы стали менее необходимыми, а усы, наоборот, развивались и становились длиннее и крепче. 5 В конце концов, киты с развитым китовым усом вытеснили своих зубатых предков. 5

У эмбрионов беззубых китов слизистая оболочка нёба образует ряд высоких поперечных складок, покрытых толстым роговым эпителием. 2 По мере роста детёныша этот роговой эпителий преобразуется в роговые пластины китового уса. 2