У хрящевых рыб спиральный клапан развит сильнее, чем у костных, из-за небольшой длины кишечника. 24 В таких условиях спиральный клапан значительно увеличивает всасывающую поверхность кишечника и замедляет прохождение пищи по кишке, что увеличивает продолжительность всасывания. 24

У костных рыб, в отличие от хрящевых, спиральный клапан отсутствует, а общая площадь всасывания увеличивается за счёт слепо оканчивающихся выростов кишечника — пилорических придатков. 1