У большинства рыб хорошо развиты обонятельные доли головного мозга, потому что в мутной воде запахи распространяются дальше, чем зрение. 1 Благодаря обонянию рыбы находят пищу, спасаются от врагов, выбирают потенциальных партнёров в период размножения. 2
Для водных организмов химический состав воды имеет первостепенное значение, поэтому центры в головном мозге, обрабатывающие эту информацию, имеют значительное развитие. 3