Почему у альпийских коз высоко ценится сочетание черного и белого окрасов?

Возможно, имелся в виду окрас «сандгау» у альпийских коз, когда на чёрном фоне есть белые отметины: полосы на морде, белые уши или пятна на конечностях и в подхвостье. dzen.ru ogorodum.ru

Такой окрас считается ярким и контрастным у британских альпийских коз. dzen.ru

Альпийские козы в целом отличаются разнообразием окрасов, при этом обычно передняя часть животного одного цвета, а задняя — другого. bigenc.ru Это связано с тем, что при селекции породы акцент делался на увеличении количества даваемого молока, а не на закреплении чётко обозначенных черт. 4lapki.com

При этом белый или «тоггенбургский» окрасы у альпийских коз считаются породным дефектом, особенно у мужских особей. ogorodum.ru