Почему тыкву считают культурой, одомашненной в Северной Америке?

Тыкву считают культурой, одомашненной в Северной Америке, потому что самые старые одомашненные семена этого растения были найдены археологами в высокогорье Оахака в Мексике. 4 Считается, что тыква возникла в Центральной Америке более 7500 лет назад, распространившись затем на север континента, на территорию нынешних Соединённых Штатов. 4

Учёные считают, что люди изначально выращивали тыквы не для употребления в пищу (овощи были слишком горькими), а для изготовления инструментов и ёмкостей. 1 Со временем искусственный отбор на более вкусные сорта помог окончательно одомашнить тыкву. 1

Также есть предположение, что одомашнивание могло быть обусловлено практичностью использования сушёных тыкв в качестве контейнеров или рыболовных грузил. 2