Почему топинамбур считают экологически чистым кормом для животных?

Топинамбур считают экологически чистым кормом для животных, потому что он накапливает нитраты, тяжёлые металлы и радионуклиды меньше, чем другие растения. svoefermerstvo.ru Поэтому его можно культивировать на экологически неблагоприятных землях. svoefermerstvo.ru Клубни и продукты, полученные из них, безопасны в отношении токсичных ионов. svoefermerstvo.ru

Кроме того, растения топинамбура не нуждаются в обработке пестицидами, так как устойчивы к многим болезням и вредителям, в том числе фитофторе, колорадскому жуку и нематоде. svoefermerstvo.ru

Также известно, что растущий топинамбур повышает плодородие почвы, «поднимает» истощённые, бедные грунты. agrobook.ru

Таким образом, растение даёт полноценную экологически безопасную пищевую и кормовую продукцию. svoefermerstvo.ru