Почему томаты выживают даже при частичном подмерзании стебля?

Томаты выживают даже при частичном подмерзании стебля благодаря способности формировать корни на любой части стебля в благоприятных условиях: при влажности и тепле. www.vhoz.ru

Если мороз повредил только листву, а стебель на уровне почвы остался зелёным и упругим, то растение можно спасти. aif.ru Для этого удаляют все повреждённые части и укорачивают стебель до здоровой ткани. aif.ru

Если мороз пощадил пазухи листьев, то вскоре появятся пасынки, которые послужат заменой погибшим. aif.ru Если пришлось обрезать всё до самой почвы, то на помощь придут прикорневые пасынки из спящих почек. aif.ru

Однако на выживаемость томатов влияет не только температура, но и продолжительность воздействия холода, ветер и условия произрастания культуры. www.agroxxi.ru