Толщина кутикулы влияет на способность растений удерживать воду, потому что чем толще этот слой, тем ниже интенсивность кутикулярной транспирации. 2
Кутикула состоит из воскоподобного вещества кутина, который непроницаем для воды и газов. 2 Если кутикула тонкая, как, например, у некоторых папоротников, то растение может терять через неё 30–45% воды. 2
Кроме того, листья с толстой кутикулой обычно гладкие и блестящие, то есть отражают больше солнечного излучения и меньше нагреваются. 2
Также кутикула защищает лист от движений воздуха и солнечных лучей, что позволяет сократить потери воды. 1 Например, находящиеся на поверхности листа волоски защищают его от ожогов, отражая больше солнечных лучей. 4